> Viaje a FINLANDIA. Inspírate.

Los contrastes son un factor clave en el encanto de Laponia. El bullicio de las ciudades y las estaciones de esquí se encuentra a solo unos minutos de la paz y la tranquilidad del bosque.

NATURALEZA SALVAJE EN LA NIEVE

La nieve está garantizada en la Laponia finesa, y cubre el suelo durante hasta seis meses al año. En las noches despejadas de invierno, la aurora boreal baila en el cielo en ondas verdes, iluminando así el silencioso paisaje nevado.
Varias estaciones de esquí presumen de pistas y parques de snow muy bien conservados, además de vastos recorridos para practicar esquí nórdico. El motoesquí, las excursiones con raquetas de nieve, las excursiones con huskies siberianos y los paseos en trineos tirados por renos son solo un aperitivo de las muchas otras actividades disponibles.

BAJO EL SOL DE MEDIANOCHE

En verano, el sol de medianoche proporciona calidez y energía para practicar actividades bajo la luminosa noche. Pesca con mosca, descenso de ríos, golf y bateo de oro son solo una pequeña muestra de la gran oferta disponible.
En septiembre, el color otoñal de las hojas atestigua cómo la naturaleza lapona estalla en tonos amarillos, naranjas y rojos, lo que convierte esta época del año en un momento ideal para practicar deportes al aire libre, como excursionismo, senderismo y ciclismo de montaña.

LOS SECRETOS DE SANTA CLAUS

¿Alguna vez te has preguntado cuánto mide la barba de Santa Claus? Averígualo en Korvatunturi, el auténtico hogar de Santa Claus, en la Laponia finesa. El simpático barbudo acoge de buena gana a los visitantes al Santa Park de Rovaniemi, y también en el Resort de Santa, en Saariselkä.

Comparada con las principales metrópolis, el ritmo de Helsinki es tranquilo y relajado. La mayoría de las atracciones turísticas y los lugares de interés de la ciudad se encuentran a poca distancia andando unos de otros. El sistema de transporte público es cómodo y fiable, y se considera de los mejores de Europa.

CAPITAL VERDE

Un tercio de la ciudad de Helsinki está cubierta de zonas verdes. Además de un montón de pistas deportivas, ofrecen multitud de posibilidades para relajarse y practicar actividades al aire libre. El gran Central Park se extiende con sus bosques justo al salir del centro de la ciudad.
La gran cantidad de parques y lugares junto al agua es ideal para pasar ratos distendidos en el corazón de la ciudad. Por otra parte, el gran número de eventos urbanos, restaurantes, bares y clubes hacen de Helsinki una capital efervescente, con una oferta cultural que va del punk rock al arte clásico y moderno.

UNA MEZCLA DE ORIENTE Y OCCIDENTE

Las influencias del Este y el Oeste se encuentran presentes en la vida diaria de Helsinki; arquitectura, gastronomía, diseño, costumbres y hasta el argot local de las calles atestiguan un pasado bajo dominio ruso y sueco.
Situada junto al mar Báltico, la línea de costa de Helsinki se extiende unos 100 kilómetros, y acoge 300 islas frente al continente. Con un fuerte legado marítimo, se dice que el mar originó Helsinki y los puertos la formaron.

Posee influencias de otras cocinas como la sueca, alemana y la rusa, aunque posee diferencias propias por ejemplo, los platos finlandeses son generalmente menos dulces que los suecos y emplean menos crema amarga (smetana) que los platos ruso. Es muy popular entre los platos callejeros el Porilainen.
Los pescados frescos están en la mayoría de menús del país. El lucio, la trucha, la perca, pescado blanco, salmón y arenque del Báltico son algunos destacados ejemplos que se pueden encontrar en abundancia. El cangrejo de río es otra especialidad, pero sólo disponible entre julio y agosto. Probar la carne de venado (ahumada o cocinada) es imprescindible. Sobre todo si va acompañada de jalea de arándano rojo.
Los platos típicos como el kalakukko —un pastel relleno de pescado y puerco, horneado con una capa de harina de centeno—, y el karjalan piirakat —un pastelillo de harina de centeno rellena de pudín de arroz o papas y acompañado con mantequilla de huevo— son delicias típicas del este del país.

Finlandia es bastante más cara que España, así que no es ideal para compras de moda o electrónica. Sin embargo, es cierto que hay prendas de invierno originales y exclusivas que merecen la pena.

Lo habitual es ir a las tiendas de souvenirs y comprar peluches de renos, tazas con renos, camisetas con dibujos de las saunas, motivos relacionados con la nieve y Santa Claus, cuyo origen está en la región de Laponia.

Sin embargo, nosotros te proponemos dos opciones más originales: cristalería y licores. En los supermercados se pueden comprar detalles decristalería de la marca Arabia, no son piezas caras, hay gran variedad y son típicas.

Si te gustan las bebidas alcohólicas o quieres tener un detalle con familiares y amigos te recomendamos comprar dos bebidas licores que no encontrarás fácilmente en otros países: ellicor de mora de los pantanos y el Salmiakki, un licor con sabor a caramelo (sí, el mismo que llevan los pasteles).

También son muy originales los vinos elaborados a partir de grosella roja y negra. Ten en cuenta que las bebidas alcohólicas no se venden en los supermercados sino en tiendas especializadas de la cadena estatal Alko.